top of page
Search

สูตรคุกกี้

เนยน้ำมันรำข้าว 113g

น้ำตาลทราย 95g

เกลือ 1 หยิบมือ

แป้งข้าวหอมมะลิ 230g หรือแป้งกลูเตนฟรี

นมที่ไม่แพ้(อัลมอนด์ โอ๊ต) หรือ น้ำ 60 ml


1.ร่อนแป้งข้าวหอมมะลิ

2.ผสม แป้ง น้ำตาลทราย เกลือ เข้าด้วยกัน

3.คนให้เข้ากัน

*สามารถใช้เครื่องตีได้นะคะ ถ้ามี

4. นำเข้าตู้เย็นให้เนื้อคุ้กกี้เซ้ตตัว 2 ชม.

5. อบบนล่าง 180 องศา 15 นาที



สูตรเค้กกล้วยหอม

1กล้วยหอมสุก 200 กรัม

2.น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

3.แป้งข้าวหอมมะลิ 180 กรัม

4.ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา


0 views0 comments

Recent Posts

See All

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์215g 2. ผงโกโก้ 40 กรัม 3. ผงฟู 1/2 ช้อนชา 4. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา 5. เนยสดละลาย 125 กรัม 6. น้ำตาลทรายแดง 140 กรัม 7. เกลือ 1/4 ช้อนชา 8. ไข่ไก่ 1 ฟอง + ไข่แดง1 ฟอง (เบอร์1) 9

ส่วนผสม 1. แป้งข้าวไรซ์เบอรี่อเนกประสงค์ Bnatural 70 กรัม 2. ดาร์กช็อกโกแลต 99% 230 กรัม 3. เนยสดเค็ม 150 กรัม 4. น้ำตาลทราย 230 กรัม 5. ไข่ไก่ 2 ฟอง 6. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา 7. ผงโกโก้ 15 กรัม 8. เกล

ส่วนผสม เนื้อเน้นๆ 1. แป้งถั่วเขียวเราะเปลือก Bnatural 500 กรัม 2. น้ำตาลทราย 250 กรัม 3. กะทิ 250 มิลิลิตร 4. เกลือ 1/4 ช้อนชา ส่วนผสม ในการชุบตัว 1. สีผสมอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ 2.น้ำเปล่

bottom of page