เนยน้ำมันรำข้าว 113g
น้ำตาลทราย 95g
เกลือ 1 หยิบมือ
แป้งข้าวหอมมะลิ 230g หรือแป้งกลูเตนฟรี
นมที่ไม่แพ้(อัลมอนด์ โอ๊ต) หรือ น้ำ 60 ml
1.ร่อนแป้งข้าวหอมมะลิ
2.ผสม แป้ง น้ำตาลทราย เกลือ เข้าด้วยกัน
3.คนให้เข้ากัน
*สามารถใช้เครื่องตีได้นะคะ ถ้ามี
4. นำเข้าตู้เย็นให้เนื้อคุ้กกี้เซ้ตตัว 2 ชม.
5. อบบนล่าง 180 องศา 15 นาที
สูตรเค้กกล้วยหอม
1กล้วยหอมสุก 200 กรัม
2.น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
3.แป้งข้าวหอมมะลิ 180 กรัม
4.ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
1. แป้งสาลีอเนกประสงค์215g 2. ผงโกโก้ 40 กรัม 3. ผงฟู 1/2 ช้อนชา 4. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา 5. เนยสดละลาย 125 กรัม 6. น้ำตาลทรายแดง 140 กรัม 7. เกลือ 1/4 ช้อนชา 8. ไข่ไก่ 1 ฟอง + ไข่แดง1 ฟอง (เบอร์1) 9
ส่วนผสม 1. แป้งข้าวไรซ์เบอรี่อเนกประสงค์ Bnatural 70 กรัม 2. ดาร์กช็อกโกแลต 99% 230 กรัม 3. เนยสดเค็ม 150 กรัม 4. น้ำตาลทราย 230 กรัม 5. ไข่ไก่ 2 ฟอง 6. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา 7. ผงโกโก้ 15 กรัม 8. เกล
ส่วนผสม เนื้อเน้นๆ 1. แป้งถั่วเขียวเราะเปลือก Bnatural 500 กรัม 2. น้ำตาลทราย 250 กรัม 3. กะทิ 250 มิลิลิตร 4. เกลือ 1/4 ช้อนชา ส่วนผสม ในการชุบตัว 1. สีผสมอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ 2.น้ำเปล่