top of page
Search

พิซซ่ากึ่งสำเร็จรูป


ส่วนผสม

  1. แป้งพิซซ่ากึ่งสำเร็จรูปปราศจากกลูเตน 1 ซอง (มีในกล่อง)

  2. ยีสต์ 1 ซอง (มีในกล่อง)

  3. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

  4. น้ำอุ่น 200 มิลลิลิตร

  5. น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันพืช 5 ช้อนชา

  6. ของแต่งหน้าตามชอบ



วิธีทำ

  1. นำน้ำอุ่น น้ำตาล ยีสต์ ผสมลงในถ้วย ตั้งทิ้งไว้ 5 นาที (รอยีสต์ขึ้นฟู)

  2. เติมแป้งพิซซ่าลงไปในโถผสมแป้ง 1 ซอง

  3. ตีผสมด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที

  4. เติมน้ำมันพืช 4 ช้อนชา แล้วตีผสมต่อด้วยความเร็วสูง 1 นาที

  5. แผ่ส่วนผสมลงบนกระดาษไขที่ทาน้ำมัน (แผ่นกลม 8 นิ้วได้2แป่น หรือ แผ่นกลม 12 นิ้วได้ 1 แผ่น) รอแป้งขึ้นฟู 30 นาที

  6. อบ Pre bake อุณหภูมิ 175 ° C 20 นาที

  7. ใส่ซอส มอซเซอเรล่าชีส และแต่งหน้าตามต้องการ

  8. อบครั้งที่ 2 อุณหภูมิ 200  ° C 15 นาที หรือจนแป้งพิซซ่ามีสีน้ำตาลอ่อน

  9. พร้อมทาน



2 views0 comments

Comments


bottom of page